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食管癌是典型的“病從口入” 預防最重要

2020-08-17 09:48 醫(yī)學教育網
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關于“食管癌是典型的“病從口入” 預防最重要”相關內容,相信大家都想知道, 為方便了解,在此醫(yī)學教育網小編為大家整理如下內容:

食管發(fā)生不適 應及時就醫(yī)

食管癌的臨床表現(xiàn)又有什么呢?在食管癌早期,多數(shù)患者無明顯癥狀,會有吞咽不適或者胸骨后不適感,此時的癥狀通常是間斷出現(xiàn),緩慢加重,有些可以持續(xù)數(shù)年,很容易被忽視。當病情發(fā)展到進展期時,主要體現(xiàn)為進行性吞咽困難,在短期內持續(xù)進行加重,多為2-6個月,這是食管癌最典型最常見的癥狀。值得提示的是,在生活中我們要區(qū)分食管癌和慢性咽炎的癥狀,它們都可能引起吞咽哽咽感,但是由食管癌引起的進食困難是以食物從稠到稀進行性加重,而咽炎發(fā)作時,咽唾液都會有不適感,所以不要混淆臨床表現(xiàn),以免延誤病情。

常見的食管癌相關疾病有慢性食管炎、食管裂孔疝、食管良性狹窄、賁門失弛緩癥等, 目前并沒有找到食管癌的確切病因,它受遺傳因素、年齡、生活地域等一般因素影響,但是長期的不良生活方式和飲食習慣可能是導致食管癌的元兇——這包括不良的生活嗜好、炎癥與損傷、營養(yǎng)失衡、亞硝胺真菌毒素等化學作用。當食管發(fā)生不適,請及時就醫(yī),早發(fā)現(xiàn)早治療,控制疾病發(fā)展。

遠離食管癌 預防是關鍵

食管癌固然可怕,但通過病因可知食管癌是一種比較典型的“病從口入”的疾病,那么預防就顯得尤為重要。

在飲食上要少吃顏色鮮艷的熟食制品;少吃腌酸菜,經實驗檢驗,在腌制第5、6天左右的酸菜中,亞硝酸鹽含量最高,20天之后其含量下降到穩(wěn)定數(shù)值,反復換水4次后可有效減少亞硝酸鹽的含量,所以,我們應該吃制作衛(wèi)生的、腌制時間至少超過20天的酸菜,使用前反復清洗幾遍;勿食發(fā)霉的玉米、干果等。各種霉變食物能產生化學致癌物質,如發(fā)霉的干果會變質發(fā)苦,當我們吃到苦臭的瓜子時,要吐掉并漱口。平時留意將食物儲存在干燥通風的地方。因此,要盡可能豐富飲食,多吃新鮮蔬果。流行病學調查表明,膳食中攝入維生素A、B2、C缺乏,缺鐵性貧血、蛋白缺乏癥或土壤內缺乏某些元素,如鉬、銅、硼、鋅、鎂和鐵等,都可能與食管癌間接有關,而這些營養(yǎng)物質廣泛存在于新鮮的水果蔬菜中。比如胡蘿卜、西紅柿、有豐富的維生素C,實驗表明它有抑制亞硝胺合成的作用,綠色蔬菜中豐富的葉綠素有減少人體對黃曲霉毒素吸收的作用。大蒜、大蔥、洋蔥中的有機硫化物有抗腫瘤的生物活性作用,值得一提的是,食用大蒜的時候,切開它在空氣中暴露一會兒會更好。還有全谷物食物,含有豐富的B族維生素,維生素E、硒、葉酸等豐富的營養(yǎng)成分,并且比精細制作的糧食能夠幫助我們控制體重的增長。

生活中預防食道癌要養(yǎng)成良好習慣。要戒煙限酒,吸煙的危害眾人皆知,它與人類幾乎所有的癌癥有關,煙草燃燒后大量的致癌物同樣是食管癌明確的危險因素。而酒精與一些致癌物有協(xié)同促進的作用,雖尚未明確原因,但過量飲酒是不被提倡的。過燙的飲食,目前被證實與食管癌有相當密切的關系,同理,還有食物處理粗糙,吞食過快也會對食管嬌嫩的上皮造成反復損傷,不斷刺激,從而影響上皮粘膜的修復,造成正常細胞異常增生變性,引發(fā)癌癥。

保持正常體重。有證據(jù)表明,肥胖是多種癌癥,包括食管癌的危險因素。

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