近年來,隨著泥鰍天然產(chǎn)量減少,池塘精養(yǎng)泥鰍大有可為,畝產(chǎn)成鰍達(dá)450~500公斤,畝效益1800~2000元。現(xiàn)將池塘精養(yǎng)泥鰍高產(chǎn)高效技術(shù)介紹如下:
一、苗種培育1.池塘條件:苗種培育以土池為好,50~100平方米為宜,池深40~60厘米,池中開挖魚溜,池埂池底夯實(shí),進(jìn)、排水口設(shè)攔魚網(wǎng),池底鋪墊15~20厘米淤泥層,池中投放浮萍,覆蓋面積約占總面積的1/4。
2.清塘培水:鰍苗下池前10天,用生石灰75~80公斤帶水清塘消毒。消毒后每畝施300~400公斤腐熟的人畜糞作基肥培水,池水加至30厘米。待水色變綠,透明度15~20厘米后,即可投放。
3.苗種放養(yǎng):鰍苗出膜第2天便開口進(jìn)食,飼養(yǎng)3~5天,體長7毫米左右,能自由平泳,可下池進(jìn)入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以每畝8萬~10萬尾為宜。同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗。
4.飼養(yǎng)管理:剛下池的鰍苗,需培育輪蟲、小型浮游植物等適口餌料,用50目標(biāo)準(zhǔn)篩過濾后,沿池邊投喂,并適當(dāng)投喂熟蛋黃、魚粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長達(dá)到1厘米時(shí),可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料,拌和剁碎的魚、蝦、螺蚌肉等動(dòng)物性飼料投喂,每日3~4次。初期日投飼量為鰍苗總體重的2%~5%,后期8%~10%。泥鰍喜肥水,應(yīng)及時(shí)追施肥料,可施雞、鴨糞等有機(jī)肥,用編織袋裝入浸于水中;還可追施化肥,水溫較低時(shí)可施硝酸銨,水溫較高時(shí)可施尿素。平時(shí)應(yīng)做好水質(zhì)管理,及時(shí)加注新水。當(dāng)飼養(yǎng)1個(gè)多月,鰍苗體長3~4厘米,開始有鉆泥習(xí)性時(shí)即可轉(zhuǎn)入成鰍養(yǎng)殖。
二、成鰍養(yǎng)殖1.池塘建設(shè):選擇避風(fēng)向陽、引水方便、弱堿性底質(zhì)、無污染的地方建池,池塘可以是水泥池,也可是土池。土池做到堅(jiān)固耐用無漏洞,池底鋪入20~30厘米的肥泥。進(jìn)出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住,池底向排水口傾斜。
2.清池消毒與鋪放秸草捆:放養(yǎng)前2周,每畝用80公斤生石灰干法清塘,3天后每畝施有機(jī)肥400公斤。繼而將干燥無霉的玉米秸、稻草等秸稈,用10號鐵絲捆扎成直徑40~50厘米的秸草捆,再用直徑5~8厘米粗的木棒在扎好的秸草捆上搗幾個(gè)眼,后用石塊等作沉石,將秸草捆平行沉入池底,每畝放秸草捆15~20個(gè),最后向池塘注水至80~130厘米。
3.投放鰍種:人工繁殖或捕捉的野生泥鰍皆可作種。泥鰍種要求個(gè)體健壯,規(guī)格均勻。放養(yǎng)前,用3%的食鹽水浸洗鰍種5~10分鐘。投放量,每畝2.5萬~3萬尾;有條件的地方與鯉、鯽、鳙魚等混養(yǎng),投放比例:每投放50~100尾泥鰍種,投放混養(yǎng)魚種1尾。
4.飼養(yǎng)管理:在提供天然餌料的基礎(chǔ)上,增加投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料,以及麥麩、米糠、豆渣、餅類等植物性飼料,或人工配合飼料。一般每天上下午各喂1次,日投飼量為泥鰍體重的5%~10%。投飼應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水質(zhì)管理應(yīng)保持"濃、爽、活"。若發(fā)現(xiàn)泥鰍竄出水面"吞氣"或在水面浮頭時(shí),應(yīng)立即停止施肥,注入新水。夏秋高溫季節(jié),每隔7天換水一次,每次換水50%。
三、泥鰍捕撈可采用沖水法、誘捕法、干塘法。
四、病害防治1.爛鰭病:病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門周圍充血、潰爛,尾鰭、胸鰭發(fā)白并潰爛,魚體兩側(cè)自頭部至尾部浮腫,并有紅斑。防治辦法是每立方米用1克漂白粉全池潑灑,或用0.1克呋喃唑酮全池潑灑。
2.赤鰭病:由桿菌引起,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)鰭條脫落,不攝食,直至死亡。主要流行于夏季。防治方法是應(yīng)避免魚體受傷,苗種放養(yǎng)前應(yīng)用4%的食鹽水浴洗消毒。
3.水霉病:鰍卵防治用每立方水放食鹽400克加小蘇打400克的溶液洗浴1小時(shí)。防治方法是在捕捉、運(yùn)輸泥鰍時(shí),盡量避免機(jī)械損傷;用4%的食鹽水浸洗病鰍5~10分鐘。
4.車輪蟲病:寄生于鰓部和體表。患病后攝食量減少,離群獨(dú)游,嚴(yán)重時(shí)蟲體密布,流行于5~8月份。預(yù)防措施是用生石灰清塘;治療方法為按池水每立方米用晶體敵百蟲0.7克全池潑灑。
5.寄生蟲?。翰■q瘦弱,常浮于水面,不安,或在水面打轉(zhuǎn),體表粘液增多。多由車輪蟲、舌杯蟲和三代蟲寄生蟲所致。防治辦法是每立方米用0.7克硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)合劑全池潑灑,可防治車輪蟲和舌杯蟲病。