主管藥師考試中的內(nèi)容繁多，為幫助廣大考生了解和學(xué)習(xí)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)將其中比較重要的內(nèi)容整理如下，希望對(duì)廣大考生有幫助！

維生素C（ 抗壞血酸）：l構(gòu)型右旋體活性強(qiáng)。具二烯醇結(jié)構(gòu)有強(qiáng)還原性、旋光性

一、性質(zhì)：

1、水中溶，水液酸性

2、具糖的性質(zhì)

3、二烯醇結(jié)構(gòu)易氧化

4、與nahco 成鹽

5、四個(gè)光學(xué)異構(gòu)體

6、紫外吸收

二、鑒別試驗(yàn)：

1、與硝酸銀反應(yīng)：二烯醇基強(qiáng)還原性，被硝酸銀氧化，產(chǎn)生黑色銀

2、與2、6-二氯靛酚反應(yīng)

3、與其他氧化劑反應(yīng)：被亞甲藍(lán)、高錳酸鉀、堿性酒石酸銅、磷鉬酸氧化劑氧化、褪色

4、具糖類性質(zhì)：在三氯醋酸或鹽酸下水解

5、紫外分光光度法三、含量測(cè)定：以碘為氧化劑的碘量法討論：加稀醋酸使滴定在酸性中進(jìn)行，氧化作用減慢，加新沸過(guò)的冷水減少水中溶解氧影響， 注射液測(cè)定時(shí)加2ml的丙酮，以消除抗氧劑亞硫酸氫鈉對(duì)測(cè)定的影響。