特殊人群的營養(yǎng)：

1、乳母與一般婦女比較，每日應額外增加：20g蛋白質(zhì)、500kcal熱能。

2、乳母和懷孕末期婦女每日鈣的供給量應為：1200mg。

3、懷孕末期，每日應額外增加：熱能200kcal、蛋白質(zhì)20g。

4、孕婦每日鐵的供給量應為：25mg。

5、懷孕初期為減少惡心、食欲不振現(xiàn)象，應增加：維生素B6。

6、老年人基礎代謝逐漸降低，一般比青壯年低10%～15%。

7、老年人蛋白質(zhì)的供給醫(yī)學'教育網(wǎng)整理，每日每公斤體重應供給：1.27g。

8、WHO號召80%的嬰兒應在出生后4個月內(nèi)得到母乳喂養(yǎng)。

9、乳汁中含量較恒定的礦物質(zhì)是：鈣；初乳中含量較豐富的維生素是：維生素A。