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食鹽氟化優(yōu)缺點(diǎn)

食鹽氟化優(yōu)缺點(diǎn):

食鹽氟化是調(diào)整食鹽的氟濃度并以食鹽作為載體。將氟化物加人人們常吃的食品中,以達(dá)到適量供氟、預(yù)防齲病的目的醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)收集整理。瑞士學(xué)者Wespi于1946年最早應(yīng)用食鹽氟化預(yù)防齲病。到目前為止,世界已有20多個(gè)國家應(yīng)用氟化食鹽防齲。

食鹽氟化的主要優(yōu)點(diǎn)包括:

①覆蓋人群廣泛,不受地區(qū)條件限制可大規(guī)模的生產(chǎn)和供應(yīng);

②不需要設(shè)備完好的供水系統(tǒng);

③與飲水氟化相比,減少了氟的浪費(fèi);

④生產(chǎn)和控制方法簡(jiǎn)單,費(fèi)用較低;

⑤每個(gè)家庭可自由選擇,無心理上的壓力。

氟化食鹽的不足之處在于:

①防齲效果與大眾接受程度和范圍有關(guān);

②難以精確控制每一個(gè)體的耗鹽量,特別是對(duì)幼兒,存在著攝鹽量過少而達(dá)不到良好的防齲效果;

③食鹽攝取量在不同地區(qū)與不同人群之間差異很大,這對(duì)氟化食鹽氟含量的確定帶來一定困難;

④氟化食鹽的銷售范圍難以控制,如果進(jìn)入高氟或適氟地區(qū)會(huì)造成危害。

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