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軟質(zhì)飲食適用范圍/飲食原則:
軟質(zhì)飲食:
(1)適用范圍:適用于老、幼病人,術(shù)后恢復期階段,以及咀嚼不便、消化不良和低熱的病人。
(2)飲食原則:在普通飲食的基礎上醫(yī)|學教育網(wǎng)收集整理,要求以軟、爛為主,易于咀嚼消化,如軟飯、面條,切碎煮爛的菜、肉等。 (3)用法:每日3~4次,蛋白質(zhì)約60~80g,總熱量8.5~9.5MJ.