由于消化吸收能力較弱，同時(shí)還可能患有各種慢性疾病，所以一些老年人不敢吃水果。那么，老年人怎樣吃水果才能更好地促進(jìn)健康呢？

水果是人體維生素、礦物質(zhì)的重要來(lái)源，《中國(guó)居民膳食指南（2022）》建議，成人每天需要吃200~350克水果，但是很多老年人的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

一方面，老年人的消化功能減弱，有些老年人一吃水果就“鬧肚子”，所以他們看著水果不敢吃。這類老年人一定要選擇食用新鮮的水果，不要吃切開后隔夜或者部分“霉變”的水果；如果要連皮吃，則需要仔細(xì)清洗水果表皮，去除微生物或農(nóng)藥殘留；不要吃剛從冰箱里取出的水果，可以將水果在溫水中浸泡5~10分鐘再食用，避免低溫刺激腸胃。另外，這類老年人還可以嘗試補(bǔ)充一些益生菌，以改善腸胃的消化功能。

另一方面，有些高齡老年人咀嚼功能很差，便越來(lái)越不愛(ài)吃水果。這類老年人不能只選擇軟糯的水果，可以通過(guò)榨汁的方式吃多種水果。

除消化功能減弱外，老年人常常患有一種或多種慢性疾病，這可能會(huì)限制老年人對(duì)水果的選擇。

俗話說(shuō)病從口入，如果成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師，可以關(guān)注家庭的營(yíng)養(yǎng)健康，對(duì)于一個(gè)家庭的健康，減少疾病的發(fā)生比例，作用也是非常大的。用一句夸張些話說(shuō)，就是“一人學(xué)營(yíng)養(yǎng)，全家都健康”。即使不是為了就業(yè)，也可以學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，成為一名公共營(yíng)養(yǎng)師。看完公共營(yíng)養(yǎng)師這么多的優(yōu)勢(shì)，是不是心動(dòng)了？快看看如何報(bào)考吧，早報(bào)考早取證哦~

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