1. 常綠小喬木或灌木，通常有刺。葉互生，革質(zhì)，單生復葉，葉柄長，葉片呈披針形或橢圓形，全緣或為波狀具不明顯的鈍鋸齒，有半透明油點?；ㄐ?，黃白色或帶淡紅色，花萼呈杯狀、5裂；花瓣5，呈長橢圓形；柑果近圓形或扁圓形，紅色或橙黃色；種子呈卵圓形，一端尖，成熟果實稱 “橘子”，多汁，味酸甜可食。種子、樹葉、果皮均可入藥。成熟果皮（陳皮）能理氣化痰、和胃降氣；未成熟果皮或幼果（青皮）功效同陳皮，但作用更強；核（橘核）能活血散結(jié)、消腫?！t。～絡(luò)?！S色。～化為枳（喻人必然受環(huán)境的影響而發(fā)生變化）。