蓼科(Polygonaceae),雙子葉植物,40屬,800種,主產(chǎn)北溫帶,少數(shù)在熱帶,中國(guó)連引入的有14屬,約228種。
具體為:Antenoron......金線草屬
Atraphaxis.....木蓼屬
Calligonum.....沙拐棗屬
Fagopyrum......蕎麥屬
Fallopia.......何首烏屬
Koenigia.......冰島蓼屬
Oxyria.........山蓼屬
Parapteropyrum.翅果蓼屬
Polygonum......蓼屬
Pteroxygonum...翼蓼屬
Reynoutria.....虎杖屬
Rheum..........大黃屬
Rumex..........酸模屬
全國(guó)均有分布,其中有些供食用,如蕎麥,有些入藥,有些供觀賞用。一般來(lái)說(shuō),該種植物都生長(zhǎng)在水田,人造溝渠或濕地。草本,有時(shí)亞灌木或稍木質(zhì)藤本,莖常于節(jié)部膨大;葉互生,單葉,全緣;托葉通常膜質(zhì),鞘狀或葉狀,包莖或貫莖;花通常兩性,有時(shí)單性異株,排成種種的花序;花被2輪排列,裂片3-6,分離或合生,?;ò?duì)?,宿存;雄?-9,稀更多,與花被片對(duì)生;子房上位,1室,兩側(cè)壓扁或三棱形,花柱2-4,分離或基部合生,柱頭增大或頭狀或裂為絲狀或流蘇狀,有胚珠1顆;、瘦果雙凸鏡形、三棱形或近圓形,全部或部分包藏于宿存的花萼內(nèi);種子1顆,有富含淀粉的胚乳。本科藥用植物如掌葉大黃、藥用大黃等是中國(guó)傳統(tǒng)的中藥材;扁蓄、何首烏、拳蓼亦為中藥材。栽培作物有蕎麥等。觀賞植物有紅蓼、珊瑚藤等。本科植物有些種類為蜜源植物。