1．排毒飲食第一名：動物血

動物血有雞、鴨、鵝、豬血等，以豬血為佳。我國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，豬血有利腸通便、清除腸垢之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學證實，豬血中的血漿蛋白經(jīng)過人體胃酸和消化液中的酶分解后，能產(chǎn)生一種解毒和潤腸的物質，可與入侵腸道的粉塵、有害金屬發(fā)生化學反應，使其成為不易被人體吸收的廢物而排泄掉，有除塵、清腸、通便的作用，做成湯喝，能清除體內污染。

2．排毒飲食第二名：鮮果汁和鮮菜汁

鮮果汁和不經(jīng)煮炒的鮮菜汁是人體內的“清潔劑”，能解除體內堆積的毒素和廢物。當一定量的鮮果汁或鮮菜汁進入人體消化系統(tǒng)后，便會使血液呈堿性，將積聚在細胞中的毒素溶解，再經(jīng)過排泄系統(tǒng)排出體外。

3．排毒飲食第三名：綠豆湯

綠豆性寒涼，可清熱解毒祛火，是我國廣大地區(qū)夏秋天的飲用佳品，常飲用則能幫助排泄體內的毒素，促進機體正常代謝。綠豆在中醫(yī)學中是常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥，在日常飲食中應多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。

4．排毒飲食第四名：菌類食物

菌類食物特別是黑木耳，有清潔血液和解毒的功能。蘑菇能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。

5．排毒飲食第五名：海藻類食物

海藻類食物有海帶、紫菜等，由于其成分中的膠質能促使體內放射物質隨同大便排出體外，故可減少放射性疾病的發(fā)生。

6．排毒飲食第六名：茶葉

茶葉的解毒作用，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，茶葉具有加快體內有毒物質排泄的作用，這與其所含茶多酚、多糖和維生素C的綜合作用是分不開的。

7.排毒飲食第七名：黃瓜

味甘，性平，是具有明顯清熱解毒、生津止渴的排毒食物。?

功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。吃黃瓜還有助于化解炎癥，能抑制糖類物質轉化為脂肪。

適合癥狀：肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)狀態(tài)不好，夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。

8.排毒飲食第八名：苦瓜

味甘，苦，性平，是解毒、養(yǎng)顏美容的少有食物。

功效：苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質，能夠激發(fā)體內免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細胞活性，清除體內有害物質。

適合癥狀：苦瓜雖口感略苦，但余味甘甜，女性應多吃，以利經(jīng)血調順。

9.排毒飲食第九名：荔枝

味甘，酸，性溫，是解毒止瀉、生津止渴、排毒養(yǎng)顏的理想食物。

功效：荔枝有補腎益精、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等功效。

適合癥狀：皮膚粗糙、干燥，尤其是經(jīng)常熬夜引起的腎虛等。