選地整地

選擇土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土地塊，秋后每畝施腐熟農(nóng)家肥5000公斤均勻撒于地表，深翻25厘米，耙細(xì)整平，做成120厘米寬平畦。

瓜蔞選種及種秧處理

選擇2～3年生粗細(xì)均勻、斷面白色新鮮、無病蟲害的雌株塊根；將塊根切成5～7厘米小段，在切口上蘸取草木灰稍晾干后栽種。

播種時間

3月～4月中旬

瓜蔞栽種方法

按行株距120厘米×100厘米挖穴栽種；穴深10厘米---12厘米，每穴平放一段塊根，覆土3厘米---5厘米壓實。栽后澆水，并及時噴灑封草劑。

瓜蔞田間管理

苗期管理催苗瓜蔞苗長到15---20厘米時，每畝撒施尿素25公斤，并及時澆水；或在距栝樓基部20厘米處點穴，穴深5—8厘米，放入30克碳銨覆土壓實，并及時澆水。

中耕除草苗期要適時進(jìn)行中耕除草，保持土壤疏松。

搭架栝樓莖蔓長到30厘米以上時，需搭架并引蔓上架。一般采用直徑1—1.5厘米竹竿搭100厘米高人字架即可。

花期管理澆水 一般栝樓莖蔓長到150---200厘米時澆水一次。

果期管理防止落果栝樓后期，葉面噴施磷、鉀肥1---2次；雨季注意及時排除田間積水。

越冬管理第一年種植的瓜蔞收獲后，用玉米秸或麥秸等對田塊覆蓋，厚度要不少于30厘米，或?qū)㈣闃腔恐車耐良赏炼眩炼迅叱龅孛?0厘米。

瓜蔞病蟲害防治

蚜蟲物理防治黃板誘殺，用黃板涂上機(jī)油掛在行間或株間，每畝掛30—40塊即可。

蚜發(fā)生初期，用0.3%苦參堿乳劑800---1000倍，或天然除蟲菊素2000倍液噴霧防治。

藥劑防治用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液，或3%啶蟲脒乳油1500倍液，或2.5%聯(lián)苯菊酯乳油3000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液噴霧防治。

根結(jié)線蟲農(nóng)業(yè)防治與禾本科作物輪作。

藥劑防治用1.8%阿維菌素3000倍液灌根。7d灌一次，操作兩次。或?qū)?8%毒死蜱乳油和1.8%阿維菌素乳油按1：1混合，每畝用120ml,兌水澆灌或噴淋。

根腐病農(nóng)業(yè)防治與禾本科作物實行3—5年輪作；合理施肥，適量使用氮肥，增施磷鉀肥，提高植株抗病力；及時拔除病株燒毀，用石灰穴位消毒；清潔田園，減少菌源。

藥劑防治發(fā)病初期用50%的多菌靈或甲基硫菌靈（70%甲基托布津可濕粉劑）1000倍液，或用50%琥膠肥酸銅（DT殺菌劑）可濕粉劑350倍液灌根，或用12．5% 敵萎靈800倍液，或3%廣枯靈（惡霉靈+甲霜靈）600――800倍液噴淋穴或澆灌病株根部，7d灌一次，操作3次以上。

采收

秋季采摘成熟果實霜降前后，陰干，果皮表面開始有白粉并為淡黃色時，將果實連果柄剪下，或?qū)づc種子分別干燥，仁亦可制霜用。生用。干燥后即為中藥材瓜蔞。

天花粉一般3—5年采收，霜降后或春季將栝樓根整體從土中挖出。去除泥土刮去表皮，曬干即為中藥材天花粉。