沙棘拉丁文學(xué)名的由來
沙棘在海外早享盛名。古希臘時(shí)代,各城邦之間戰(zhàn)爭(zhēng)不斷。有一次,斯巴達(dá)人打了勝仗,但是有60多匹戰(zhàn)馬在戰(zhàn)爭(zhēng)中受了重傷。斯巴達(dá)人不忍殺死自己的戰(zhàn)馬,又不想看到自己心愛的戰(zhàn)馬死去,于是將它們放到一片樹林中。過了一段時(shí)間后,他們驚訝地發(fā)現(xiàn)那些瀕臨死亡的戰(zhàn)馬非但沒有死去,而且一個(gè)個(gè)膘肥體壯,毛色鮮亮,渾身仿佛閃閃發(fā)光。斯巴達(dá)人感到非常奇怪,最終發(fā)現(xiàn)這群馬是被放到了一片沙棘林中,這些馬餓了就吃沙棘葉,渴了就吃沙棘果,依靠沙棘為生。聰明的古希臘人從此知道了沙棘營(yíng)養(yǎng)和治病的價(jià)值,而且還賦予沙棘一個(gè)浪漫的拉丁文名字“Hippohgae rhamnoides L”,意思是“使馬閃閃發(fā)光的樹”,這就是沙棘拉丁學(xué)名的由來。
沙棘消除“蜀軍”的疲勞
據(jù)史書記載,在一次遠(yuǎn)征途中,三國(guó)時(shí)期的蜀軍,因長(zhǎng)時(shí)間在崎嶇的山路上艱苦跋涉,而人困馬乏,體力不支。有些士兵就在荒山野嶺中采摘“棘果”充饑解渴。吃了“棘果”后,士兵們的疲勞馬上神奇地消除了,體力得到很快恢復(fù)。諸葛亮發(fā)現(xiàn)后,號(hào)召全軍人人服用,終于渡過難關(guān)。他們服用的“棘果”正是當(dāng)今的沙棘。
沙棘助成吉思汗遠(yuǎn)征
800多年前,成吉思汗便發(fā)現(xiàn)了沙棘的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值,將沙棘稱為“圣果”。傳說在公元1200年,成吉思汗率兵遠(yuǎn)征赤峰,由于氣候等環(huán)境條件十分惡劣,很多士兵都疾病纏身,食欲不振,沒有戰(zhàn)斗力。戰(zhàn)馬也因過度奔馳而疲軟而吃不下糧草體力欠缺,嚴(yán)重影響部隊(duì)的戰(zhàn)斗力,成吉思汗對(duì)此毫無辦法。下令將這批戰(zhàn)馬棄于沙棘林中,待他們凱旋歸來的再次進(jìn)過那片沙棘林的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)被遺棄的戰(zhàn)馬不但沒有死,反而都恢復(fù)了往日的神威。將士們驚訝小小的沙棘竟有如此的神奇功效。便立刻向成吉思汗稟報(bào)此事。成吉思汗得知后下令全軍將士采摘大量的沙棘果隨軍攜帶。并用沙棘的果、葉喂馬。不久,士兵們的疾病霍然痊愈,個(gè)個(gè)食欲大增,身體越來越強(qiáng)壯。而戰(zhàn)馬更是把糧草吃的干干凈凈,能跑善弛。此后,道家宗師丘處機(jī)根據(jù)當(dāng)?shù)刎S富的沙棘資源以及唐朝醫(yī)書《月王藥珍》中記載的,沙棘能增強(qiáng)體力,開胃舒腸,飲食爽口,促進(jìn)消化的功能,為成吉思汗調(diào)制出了一種以沙棘為主的藥方。成吉思汗便視沙棘為“長(zhǎng)生天”賜給的靈丹妙藥,將其命名為“開胃健脾長(zhǎng)壽果”和“圣果”。
從此以后,成吉思汗便讓御醫(yī)用沙棘調(diào)制成強(qiáng)身健體的藥丸。每次征戰(zhàn)便隨身攜帶,以抵御疾病,強(qiáng)身健體。成吉思汗年過六旬仍能彎弓射雕,與長(zhǎng)期食用沙棘是分不開的。蒙古大軍遠(yuǎn)征歐亞,橫掃千軍,累立戰(zhàn)功,建立起前所未有的強(qiáng)大帝國(guó),沙棘也是有一份功勞的。
從成吉思汗開始,沙棘在蒙古民族的生活中便占據(jù)了重要的地位。蒙古民族是一個(gè)游牧民族,需要有強(qiáng)健的體魄,才能在草原惡劣的氣候環(huán)境中生存。沙棘因其特殊的抵御疾病、強(qiáng)身健體的功效,而在蒙古民族中代代相傳,成為成吉思汗子孫們常用的食品和保健品。
沙棘使“清軍”顯神威
著名的烏布通戰(zhàn)役之后,連續(xù)作戰(zhàn)的清兵都感到疲憊不堪。隨軍親征的康熙皇帝命令隨行軍醫(yī)盡快想辦法調(diào)理兵士們的身體。在藥材匱乏的情況下,軍醫(yī)們對(duì)此一籌莫展。一位本地的軍醫(yī)想到了當(dāng)?shù)氐纳臣?。?dāng)?shù)厝似綍r(shí)都經(jīng)常食用這種漿果來增強(qiáng)體力和抵御寒冷。情急之下,眾軍醫(yī)冒險(xiǎn)試驗(yàn),他們把沙棘果擠出的汁放入兵士們的飲用水中,供士兵們飲用。數(shù)日后,清兵的精力和體力悉數(shù)恢復(fù),那位本地的軍醫(yī)也受到了康熙的嘉獎(jiǎng)。
乾隆皇帝與沙棘
佛教傳到中國(guó)后,漸漸被當(dāng)權(quán)者所利用。到了清代,佛教更被尊為國(guó)教,而清代的歷代皇帝與藏傳佛教來往甚密。清高宗乾隆年間,國(guó)家經(jīng)過了康乾盛世,物富民豐,國(guó)力強(qiáng)大,四海皆順。乾隆皇帝更是七下江南,一路體恤民情,考察官員,勵(lì)精圖治,不敢懈怠。時(shí)日一久,身體則漸感吃力,經(jīng)常疲倦,龍?bào)w欠安,這在當(dāng)時(shí)是一件了不得的大事。各方人士紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,其中一位是藏傳佛教大師章嘉·若沛多杰。他看到乾隆皇帝為國(guó)事越來越憔悴,就傳授了一套密宗灌頂秘訣和養(yǎng)身之道給乾隆,還用藏傳秘方制成丹丸,讓皇帝每天服用。丹丸中有一味主藥稱為“圣果”,是從西藏冰川之地取得。皇帝服用了此藥,果然神清氣爽,迅速恢復(fù)了精力和體力。這種“圣果”就是青藏高原上的植物漿果——沙棘。乾隆驚訝于此味丹藥的神奇效果,將藏傳佛教大師章嘉·若沛多杰尊為密宗上師和國(guó)師。
沙棘助解放軍順利進(jìn)軍西藏
四十多年前,人民解放軍進(jìn)軍西藏時(shí),由于缺氧,嚴(yán)重的高原反應(yīng)威脅著十幾萬(wàn)進(jìn)藏大軍的生命安全。危急之際,藏族向?qū)Р蓙硪恍┟?ldquo;達(dá)日布”的神果,讓患病的戰(zhàn)士食用。幾天之后,病情居然得到了迅速緩解,而這種野生的神果就是沙棘。
宇航員與沙棘
俄羅斯是世界上食用和開發(fā)沙棘最早的國(guó)家之一。1981年3月,前蘇聯(lián)的宇航員費(fèi)拉基米爾·柯伐來諾克和皮克托爾·卡茨諾哈從飛船軌道上發(fā)回消息:服用沙棘制劑后,大大增強(qiáng)了他們適應(yīng)失重狀態(tài)的能力。所以沙棘又被譽(yù)為宇航食品。
在中國(guó)呂梁山區(qū),有一種國(guó)家二級(jí)野生動(dòng)物褐馬雞。它披著一身藍(lán)褐相間的羽毛,一派華貴風(fēng)姿。然而,人工飼養(yǎng)的褐馬雞卻出現(xiàn)了尾羽脫落、毛色暗淡無光的現(xiàn)象。
這一問題長(zhǎng)期未能得到解決。幾年前,科研人員研究發(fā)現(xiàn),褐馬雞在野生狀態(tài)下,主要棲息地是沙棘林。于是,科研人員給人工飼養(yǎng)的褐馬雞喂食沙棘葉和沙棘果。幾個(gè)月后,這種珍禽又重新變得漂亮起來。