葉

萱草為百合科植物萱草Hemerocallis fulva L. 嫩葉，又名金針菜葉。

萱草嫩葉每百克含水分75 克，胡蘿卜素4.47 毫克，維生素Cll4 毫克，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)等。

萱草性味甘涼，具有利濕熱、寬胸、消食的功效。治胸膈煩熱、黃疸、小便赤澀?！侗静菥V目》載“消食，利濕熱。”

根

【簡介】百合科萱草屬植物萱草Hemerocallis fulva L.和黃花菜H. flava L.，以根入藥。夏秋采挖，除去殘莖、須根，洗凈泥土，曬干。

【性味與歸經(jīng)】甘，涼。

【功能與主治】清熱利尿，涼血止血。用于腮腺炎，黃疸，膀胱炎，尿血，小便不利，乳汁缺乏，月經(jīng)不調(diào)，衄血，便血。外用治乳腺炎。

【用法與用量】2～4錢，外用適量，搗爛敷患處。

【備注】

1．下列同屬植物的根亦供藥用。檸檬萱草Hemerocallis citrina Baroni；褶葉萱草（連珠炮、下奶藥）Hemerocallis plicata Stapf；北黃花菜（鹿蔥）Hemerocallis lilioasphodulus L.；紅萱（小萱草）Hemerocallis minor Mill。

2．萱草根，有些種具有毒性，服過量可致瞳孔擴大，呼吸抑制，甚至失眠和死亡，因此必須加以謹慎，要在醫(yī)師指導(dǎo)下使用，以免發(fā)生事故。