蚯蚓生活有潮濕、疏松、富含有機(jī)物的土壤中。白天以泥土中的有機(jī)物為食，夜間爬出地面，取食地面上的落葉。采集蚯蚓的時(shí)間，一年之中，以春末夏初最好，此時(shí)蚯蚓數(shù)量較多，活動(dòng)旺盛；一天之中，以早晨最好，此時(shí)氣溫適中，光照較弱，近地面空氣溫度較大，蚯蚓大多集中在上層土壤中活動(dòng)。

采集蚯蚓的方法多種多樣，常用的有以下幾種。

挖掘法：選擇腐殖質(zhì)豐富、土壤肥沃、濕潤(rùn)、疏松的地方，如菜園，用鐵鏟翻土采集。

灌水法：蚯蚓數(shù)量較多的田地灌水，蚯蚓很快從土內(nèi)鉆出來(lái)。

拾取法：蚯蚓喜棲黑暗環(huán)境，在春末，每逢晚上下雨，可在凌晨3－4點(diǎn)鐘時(shí)，到田邊手持電筒拾取。

誘捕法：蚯蚓喜食新鮮飼料，我們將發(fā)酵的飼料堆在蚯蚓較多的田邊，3－5天后，即可用鐵鏟翻開(kāi)采集。