墨西哥玉米草是由國外引進的一年生草本植物，是遺傳穩(wěn)定的飼草新品種。其株高3-4米，分蘗能力強，每叢有分枝30-60多個，有的高達90多個。莖稈粗壯，枝葉繁茂，質地松脆，具有甜味，牛、羊、豬、魚、雞、鴨、鵝都喜食。此草對土壤要求不嚴，我國大部分農區(qū)都可種植。生長期為180-230天。再生能力強，年刈割7-8次，每667平方米（1畝）產莖葉1-3萬公斤，營養(yǎng)豐富，粗蛋白含量為13.68%，粗纖維含量22.73%，賴氨酸含量 0.42%。消化率較高。投料22公斤即可養(yǎng)成1公斤鮮魚。用它喂奶牛，產奶量比喂普通飼料提高5%。