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考點12 生物化學——DNA理化性質(zhì)及其應用

【難度】★★

【考頻指數(shù)】★★

考點點撥：DNA理化性質(zhì)及其應用

某些理化因素（溫度、pH、離子強度等）會導致DNA雙鏈互補堿基對之間的氫鍵發(fā)生斷裂，使DNA雙鏈解離為單鏈，這種現(xiàn)象稱為DNA變性。

變性導致空間結構破壞，但是沒有改變核苷酸序列，不伴隨共價鍵的斷裂。

【例題·A1型題】

DNA變性后，可產(chǎn)生的效應是

A.增色效應

B.最大吸收波長發(fā)生轉移

C.失去對紫外線的吸收能力

D.溶液黏度增加

E.磷酸二酯鍵的斷裂

【答案】A

【解析】核酸在各種理化因素作用下，DNA雙鏈互補堿基對之間的氫鍵斷裂，使DNA變性。在這一解鏈過程中，由于更多的共軛雙鍵暴露，DNA在紫外區(qū)260nm處的吸光值增加，因此出現(xiàn)增色效應。

DNA變性并不產(chǎn)生吸收波長發(fā)生轉移和磷酸二酯鍵的斷裂。DNA屬于生物大分子，具有大分子的一般特性，如其溶液也表現(xiàn)為膠體溶液性質(zhì)，具有一定的黏度。DNA變性將導致一些物理性質(zhì)的改變，如黏度降低、密度、旋轉偏振光的改變等。

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