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1、補(bǔ)充鈣質(zhì)蛋白質(zhì)
首先我們要給老年人補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)以及維生素C,蛋白質(zhì)是組成我們骨基質(zhì)的原料,說白了就是我們骨頭的中藥組成成分。蛋白質(zhì)可增加我們?nèi)梭w對鈣的吸收和儲存,對防止和延緩骨質(zhì)疏松有很大幫助。可以多吃一些奶制品、骨頭湯、核桃、蛋類等,這些食品中含有大量的蛋白質(zhì)。補(bǔ)充鈣質(zhì)可以多吃一些牛奶、豆腐、蝦皮、海帶等,另外老年人可以多吃一些鈣片補(bǔ)充鈣質(zhì)。
2、補(bǔ)充維生素
我們需要為骨質(zhì)疏松患者補(bǔ)充維生素,比如維生素K、維生素B12、維生素D和A等等。蛋黃、動物的肝臟、黃、紅色蔬菜、水果等,都有助于補(bǔ)充體內(nèi)維生素D和A,給老年人骨質(zhì)疏松癥患者補(bǔ)充維生素的有益食物:西蘭花、菠菜、甘藍(lán)、西芹等綠葉蔬菜;貝類、瘦牛肉和低脂奶制品等等。(但要注意,五十歲以上的老年人骨質(zhì)疏松癥患者最好選擇補(bǔ)充劑。因?yàn)榫S生素B12不易被老年人吸收。)
3、補(bǔ)充微量元素
對于骨質(zhì)疏松的人來說補(bǔ)充鉀、鎂也很重要。富含鉀鎂的食物有以下這些:香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干和西紅柿以及全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。
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