做完膽結(jié)石手術(shù)后能吃什么最對身體最好?相信這是大家都很關(guān)注的內(nèi)容,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)老師為大家總結(jié)了做完膽結(jié)石手術(shù)后健康飲食的要求,希望可以幫助到各位:
1、對手術(shù)后的病人來說,都是需要忍受饑餓的,必須要給消化功能一點(diǎn)時間,讓它恢復(fù)恢復(fù)。過后多吃含維生素A的食物,如綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄、白菜等,平時應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。
2、要注意攝入纖維,食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能,多吃含豐富纖維的新鮮水果和蔬菜,如香蕉、紅薯、西紅柿、土豆、胡蘿卜、菜花、茄子、糙米、海藻等。
3、植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。至于調(diào)味料方向,一些重口味的調(diào)味品如辣椒、咖哩,能不用就不用。
4、常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等、四要多吃些能促進(jìn)膽汁分泌和松馳膽道后約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米須(泡茶慢慢喝)。
5、優(yōu)質(zhì)蛋白要補(bǔ)充,充足的蛋白質(zhì)有利于修復(fù)因膽囊炎和膽石癥引起的肝細(xì)胞損傷,故可以選擇以魚,蝦,禽,豆腐及少油的豆制品等為主的低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食。
6、適當(dāng)?shù)乃輸z取,一般來說,一天至少要喝3000cc左右的白開水。
7、蔬菜水果保健康,蔬菜、水果富含維生素,礦物質(zhì)和膳食纖維,可減少膽固醇形成,減少脂肪和糖的吸收,從而改善患者的代謝紊亂,起到減低血脂和血糖的作用。每天蔬菜攝入量應(yīng)大于500克,水果至少有2種。
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