2月中旬的最后一天，不論各位小伙伴是在被隔離還是已經(jīng)到崗工作，都要做好清潔與防護(hù)，相信我們離鐘南山老爺爺發(fā)布通行令的日子已經(jīng)不遠(yuǎn)了！下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編接著為大家分享文章：2020年健康管理師營養(yǎng)與食品安全章節(jié)備考指導(dǎo)，一起來學(xué)習(xí)吧！

營養(yǎng)與食品安全

學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1.營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)

2.平衡膳食

3.保健食品

4.食品安全

學(xué)習(xí)要點(diǎn)：

膳食、營養(yǎng)、食品安全與人民生活息息相關(guān)，合理營養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對(duì)營養(yǎng)與健康日漸重視，科學(xué)飲食、合理營養(yǎng)、注重食品安全、促進(jìn)健康已成為社會(huì)的基本需求。

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

掌握營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、平衡膳食的要點(diǎn)、保健食品的分類和功能等主要知識(shí)點(diǎn)。培養(yǎng)分析營養(yǎng)素參考攝入量、營養(yǎng)干預(yù)方法的能力，并能將其應(yīng)用于群體或個(gè)體的健康管理方案的制定及實(shí)施過程中。

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