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發(fā)現(xiàn):軟飲料毀牙特“恐怖”

2008-05-02 15:06 來源:
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  美國科學家最新研究發(fā)現(xiàn),軟飲料對于牙齒具有很強腐蝕性,其中部分碳酸飲料的腐蝕性堪比蓄電池使用的酸液。

  美國南伊利諾伊大學牙科學院的研究小組針對軟飲料對牙齒的腐蝕性做了一個實驗。研究小組從市場上購買了20種軟飲料,打開后立即測量酸堿度,然后從新拔的牙齒上切下牙釉質薄片,分別稱重后放入飲料中,48小時再取出薄片再次稱重。

  實驗結果顯示,浸泡在飲料內(nèi)的牙釉質薄片的重量減少5%以上。

  研究小組說,盡管不會有人像實驗中那樣,把飲料含在口中長達兩天,但飲料的腐蝕性一開始就會顯現(xiàn)出來,而且隨著時間增強。

  實驗結果令人驚心:任何含有檸檬酸或磷

  酸的軟飲料都會損傷牙齒。橙汁和運動飲料也會腐蝕牙齒,但可樂類飲料的腐

  蝕性更強。在服用后前三分鐘,可樂類飲料的腐蝕性是果汁類飲料的10倍。

  大多數(shù)人認為軟飲料沒有害處,或僅僅擔心其中的糖分可能使人肥胖,其實長期喝飲料會腐蝕牙齒表層的牙釉質。非可樂類飲料的酸性比可樂類飲料弱,但對牙齒的腐蝕性更明顯。檸檬酸是非可樂類飲料中使用最多的酸物質,也是飲料中腐蝕性最強的物質。

  專家建議:喝碳酸飲料時使用吸管以減少飲料與牙齒接觸,并只在用餐時喝碳酸飲料。

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