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總的來(lái)說(shuō),平時(shí)飲食要以性溫平的為主,忌食性燥熱的食物,否則很容易導(dǎo)致血壓升高。同時(shí),由于體質(zhì)差,也不要過(guò)多食用寒冷的食物,否則極度虛弱,也會(huì)導(dǎo)致血壓上升的。
禽類(lèi)產(chǎn)品里,一般雞鴨食用量對(duì)打,也最常見(jiàn)。雞肉及雞蛋性偏熱,不建議食用;鴨肉及鴨蛋性溫,頑固性高血壓患者最好食用鴨肉及鴨蛋。如果血壓非常高,則在鴨類(lèi)食品里,也盡量不要食用洋鴨及其雜交鴨,而要食用黑鴨子等品類(lèi)的鴨產(chǎn)品。
在畜類(lèi)產(chǎn)品里,一般就是豬牛羊馬驢等的產(chǎn)品,最常見(jiàn)的是豬牛羊肉了。豬肉和牛肉一般高血壓患者都可以吃的,羊肉可以偶爾吃,不能頻繁大量吃,否則血壓容易升高。當(dāng)血壓一直超過(guò)臨界線(xiàn),且服降壓藥也無(wú)法降壓,最好不要食用羊肉。貓狗肉也有一些居民喜歡吃,也確實(shí)大補(bǔ),但這一類(lèi)食物很容易導(dǎo)致血壓升高。如果無(wú)法忌口,建議盡量選擇貓肉,選擇在冬春季節(jié)食用,且不要頻繁吃,否則身體補(bǔ)上去了,高血壓也更高了。
魚(yú)類(lèi)基本都是性偏溫平的食物,高蛋白低脂肪,很適合高血壓患者,特別是深海魚(yú)類(lèi),還有降壓作用。因此,高血壓患者可以多食用魚(yú)類(lèi),用以替代雞肉羊肉等其他肉類(lèi)。但是,像生魚(yú)、鱔魚(yú)等大補(bǔ)的魚(yú)類(lèi),也不適宜頻繁大量食用,否則,很容易導(dǎo)致頑固性高血壓患者中風(fēng)的。
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