膽汁酸的功能是主管中藥師考試中涉及的知識點,醫(yī)學教育網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容,如下:
1.促進脂類的消化吸收膽汁酸分子內(nèi)既含親水性的羥基和羧基,又含疏水性的甲基及烴核。同時羥基、羧基的空間配位又全屬α型,故膽汁酸的主要構(gòu)型具有親水和疏水兩個側(cè)面,使分子具有界面活性分子的特征,能降低油和水兩相之間的表面張力,促進脂類乳化。
2.抑制膽固醇在膽汁中析出沉淀(結(jié)石)。
膽汁酸還具有防止膽石生成作用。膽固醇難溶于水,隨膽汁排入膽囊貯存時,膽汁在膽囊中被濃縮,膽固醇易沉淀,但因膽汁中含膽汁酸鹽與卵磷脂,可使膽固醇分散形成可溶性微團而不易沉淀形成結(jié)石。
膽汁酸的生理功能可概括如下:對膽汁分泌的影響;對脂類吸收的作用;對結(jié)腸功能的影響。