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中藥藥劑學(xué)考點(diǎn):濃縮的基本原理與影響因素

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濃縮的基本原理與影響因素是什么?關(guān)于中藥藥劑,大家學(xué)習(xí)的怎么樣了?醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家整理了如下的內(nèi)容,請(qǐng)大家查看!

★(一)濃縮的基本原理

蒸發(fā)濃縮可在沸點(diǎn)或低于沸點(diǎn)時(shí)進(jìn)行,又可在減壓或常壓下進(jìn)行。為提高蒸發(fā)效率,生產(chǎn)上蒸發(fā)濃縮均采用沸騰蒸發(fā)。

沸騰蒸發(fā)濃空的效率常以蒸發(fā)器生產(chǎn)強(qiáng)度來衡量。蒸發(fā)器生產(chǎn)強(qiáng)度是指單位時(shí)間內(nèi),單位傳熱面積上所蒸發(fā)的溶劑量。

★(二)影響濃縮的因素

1.傳熱溫度差(△t)的影響提高加熱蒸汽的壓力和降低冷凝器中二次蒸汽的壓力,都有利于提高傳熱溫度差。

2.總傳熱系數(shù)學(xué)(k)的影響一般地說,增大總傳熱系數(shù)是提高蒸發(fā)濃縮效率的主要途徑。

由傳熱原理可知,增大k的主要途徑是減少各部分的熱阻。管內(nèi)溶液側(cè)的垢層熱阻(rs)在許多情況下是影響k的重要因素,尤其是處理易結(jié)垢或結(jié)晶的物料時(shí),往往很快就在傳熱面上形成垢層,致使傳熱速率降低。為了減少垢層熱阻,除了要加強(qiáng)攪拌和定期除垢外,還可從設(shè)備結(jié)構(gòu)上改進(jìn)

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主講老師:劉 楝老師

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