糖鏈結(jié)構(gòu)測(cè)定方法：

要測(cè)定糖鏈的結(jié)構(gòu)主要是解決三個(gè)問題：?jiǎn)翁堑慕M成、糖與糖的連接位置和順序、苷鍵的構(gòu)型。

（一）分子量的測(cè)定

苷的分子量測(cè)定目前大多采用質(zhì)譜法。但由于其極性大導(dǎo)致熱揮發(fā)性差，電子轟擊法（EI）和化學(xué)電離（CI）常不能得到理想的結(jié)果，一般采用場(chǎng)解吸（FD）、快原子轟擊（FAB）、電噴霧（ESI）等方法獲得準(zhǔn)分子離子峰。

（二）單糖的鑒定

首先要了解苷中糖鏈由哪些單糖所組成，各種單糖之間的比例如何。一般是將苷鍵全部酸水解醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)編輯整理，然后用紙色譜檢出單糖的種類。經(jīng)顯色后用薄層掃描儀求得各種糖的分子比。單糖的定性定量也可以通過(guò)苷全甲基化并水解后得到的甲基化單糖的氣相色譜測(cè)定，但需要各種各樣的甲基化單糖作標(biāo)準(zhǔn)品。

（三）單糖之問連接位置的確定

將苷全甲基化，然后水解苷鍵，鑒定所有獲得的甲基化單糖，其中游離的一OH的部位就是連接位置。水解要盡可能溫和，否則會(huì)發(fā)生去甲基化反應(yīng)和降解反應(yīng)。