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常用飲片的炮制方法:清炒法——炒黃

2019-05-07 15:08 醫(yī)學教育網(wǎng)
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有關中藥炮制,以下是小編整理的“常用飲片的炮制方法:清炒法——炒黃”,具體內(nèi)容如下,請查看!

炒黃:將凈制或切制過的藥物,置炒制容器內(nèi),用文火或中火加熱,并不斷翻動或轉(zhuǎn)動,使藥物表面呈黃色加深,或發(fā)泡鼓起,或爆裂,并逸出固有氣味的方法。

判斷方法

①對比看:炒制時與生品比較,顏色加深即可。

②聽爆聲:種子類藥材,炒制時發(fā)出爆鳴聲,當爆鳴聲減弱時即達到炒制程度,但不能等到爆鳴聲消失。

③聞香氣:種子類藥材炒制中會有固有香氣逸出,聞到香氣時就預示著炒好了。

④看斷面:當看表面和聽爆鳴聲仍無法辨別,看種子斷面。當斷面呈淡黃色時即為炒好了。

以上即為“常用飲片的炮制方法:清炒法——炒黃”的全部內(nèi)容,更多請關注醫(yī)學教育網(wǎng)!

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