關(guān)于膽汁酸類(lèi)成分的化學(xué)性質(zhì)及鑒別,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專(zhuān)門(mén)整理如下,請(qǐng)各位中藥學(xué)職稱(chēng)考生仔細(xì)查看。
(一)膽汁酸的化學(xué)性質(zhì)
膽酸的結(jié)構(gòu)中有羧基,因此具有羧基官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì),即它可與堿反應(yīng)生成鹽、與醇反應(yīng)生成酯。應(yīng)用:膽酸的提取與分離。
(二)膽汁酸的鑒別
1、Pettenkofer 反應(yīng):蔗糖+濃硫酸,在兩頁(yè)面分界處現(xiàn)紫色環(huán)。
2、GregoryPascoe 反應(yīng):硫酸+糠醛,溶液顯藍(lán)色(此反應(yīng)可用于膽酸的含量測(cè)定)。
3、Hammarsten 反應(yīng):20%的鉻酸溶液溶解,膽酸顯紫色(鵝去氧膽酸例外不顯色)。
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