關(guān)于超臨界流體萃取法,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理如下,請各位主管中藥師考生仔細(xì)查看。
定義:采用超臨界流體為溶劑對中藥材進(jìn)行萃取的方法
超臨界流體(SF):指處于臨界溫度(Tc)和臨界壓力(Pc)以上,介于氣體和液體之間的、以流動形式存在的單一相態(tài)物質(zhì)。密度與液體相近,而黏度與氣體相近,擴(kuò)散能力強(qiáng)。
萃取選擇性的決定因素:溫度、壓力、夾帶劑的種類及含量
常用的提取物質(zhì):
C02、NH3、C2H6、C7H16、CCl2F2、N2O、SF6等,實(shí)際最常用的為C02。
(1)C02超臨界流體萃取的特點(diǎn):
①不殘留有機(jī)溶劑、萃取速度快、收率高、工藝流程簡單、操作方便;
②無傳統(tǒng)溶劑法提取的易燃易爆的危險(xiǎn),減少環(huán)境污染,無公害,產(chǎn)品是純天然的;
③因萃取溫度低,適用于對熱不穩(wěn)定物質(zhì)的提?。?
④萃取介質(zhì)的溶解特性容易改變,在一定溫度下只需改變其壓力;
⑤還可加入夾帶劑,改變萃取介質(zhì)的極性來提取極性物質(zhì);
⑥適于極性較大和分子量較大物質(zhì)的萃取;
⑦萃取介質(zhì)可循環(huán)利用,成本低;
⑧可與其他色譜技術(shù)聯(lián)用及IR、MS聯(lián)用,可高效快速地分析中藥及其制劑中的有效成分。
(2)局限性
①對脂溶性成分溶解能力強(qiáng),而對水溶性成分溶解能力弱;
②設(shè)備造價(jià)高,成本高;
③更換產(chǎn)品時設(shè)備清洗困難
(3)夾帶劑的作用
夾帶劑(entrainer)作為亞臨界組分,揮發(fā)度介于超臨界流體與被萃取溶質(zhì)之間,以液體形式和相對小的量加入超臨界流體中。
作用:①改善或維持選擇性;②提高難揮發(fā)溶質(zhì)的溶解度。
對溶質(zhì)具有很好溶解性的溶劑也往往是很好的挾帶劑,常用甲醇、乙醇、丙酮、乙腈等。
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