口味的定義及其分類是中西醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試中經(jīng)常會遇到的問題，為了幫助大家了解口味的定義及其分類都是什么，醫(yī)學教育網(wǎng)的小編特為您整理撰文如下：

口味，指口中有無異常的味覺。因脾開竅于口，其他臟腑之氣亦可循經(jīng)脈上至于口，故口味異常，常是脾胃功能失?；蚱渌K腑病變的反映。

口淡是指口中淡而乏味，感到飲食無滋味，常伴有食欲減退。多見于脾胃氣虛，或寒證。

口苦是指口中常有苦味。多見于肝膽火旺、濕熱內(nèi)蘊所致火邪炎上、膽氣上逆的病證。

口甜是指口中常泛甜味。多見于脾胃濕熱或脾虛之證。其中，屬脾胃濕熱者，多口甜而粘膩不爽；屬脾虛者，多口甜而涎沫稀薄。

口酸是指口中常泛酸味。多見于肝胃郁熱、肝胃不和及飲食停滯之證。其中，屬飲食停滯者，口中多為酸腐氣味。

口咸是指口中常泛咸味。多與腎虛及寒水上泛有關醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。

口澀是指口有澀味如食生柿子的感覺。多為燥熱傷津，或臟腑陽熱偏盛，氣火上逆所致。

口粘膩是指口中粘膩不爽，常伴舌苔厚膩。多由濕濁停滯、痰飲食積等所致?？谡衬伋Ｅc味覺異常同見，如粘膩而甜，多為脾胃濕熱；粘膩而苦，多屬肝膽濕熱。

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