營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測--營養(yǎng)監(jiān)測的概念介紹，為了幫助各位考生更好的復習考試，為您提供以下知識匯總：

營養(yǎng)監(jiān)測是公共營養(yǎng)工作(見“公共營養(yǎng)”條)的主要組成部分。它與傳統(tǒng)概念中的營養(yǎng)調(diào)查不同之處在于：①以生活在社會中的人群、特別是需要重點保護的人群為對象，進行社會因素分析并探討可能采取的社會性措施。②將營養(yǎng)狀況信息向營養(yǎng)政策上反饋。分析營養(yǎng)狀況與影響因素的關系后，直接研究制訂或修訂營養(yǎng)有關的政策和具體宏觀措施，而不是僅將營養(yǎng)狀況信息傳給其他方面。③以一個國家或一個地區(qū)作為研究對象，全面分析掌握全局和常年的動態(tài)。在工作深度上，向微觀方面深入的程度必須有一定的宏觀分析為基礎。在傳統(tǒng)的營養(yǎng)調(diào)查工作中，用稱量法進行的膳食調(diào)查和實驗室中進行的營養(yǎng)水平生化測定雖然是主要的內(nèi)容，但在營養(yǎng)監(jiān)測中并非必須進行。營養(yǎng)監(jiān)測工作首先必須全面掌握常年動態(tài)變化，有余力時再進行眼結膜變化、血清維生素A含量、血紅蛋白等各項檢查和測定，作為補充項目。④應比傳統(tǒng)營養(yǎng)調(diào)查增加一個重要方面，即與營養(yǎng)有關的社會經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)等方面的分析指標。⑤具體進行方法上不強調(diào)每一數(shù)據(jù)均必須親自測定，而提倡盡量搜集利用現(xiàn)成資料，如新生兒體重等。

備考神器：職業(yè)衛(wèi)生主治醫(yī)師題庫

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