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短桿菌屬,放線菌目中的一屬專性好氧、過氧化氫酶陽性、無芽孢的革蘭氏陽性短桿狀細菌。菌落自黃色至橙色均有。生長溫度20~25℃。氧化性代謝。在含4%NaCl的胰蛋白胨-黃豆胨瓊脂上生長良好。分布在某些干酪上。G+C%(摩爾)值為60~64.模式種為擴展短桿菌(B.linens)。本屬中的黃色短桿菌(B.flavum)能發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)L-谷氨酸,是重要的工業(yè)菌種。
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