2020年營養(yǎng)學主治醫(yī)師考試練習題1，快來跟著小編來學習一下吧！

成人每增加10歲，熱能攝入量較青年時期減少10%的起始年齡是（）

A.45歲

B.50歲

C.55歲

D.60歲

E.65歲

【答案解析】：B，考查能量的生理需要。能量推薦攝入量是按不同年齡和性別的生理需要提出的，50～59歲、60～69歲、70～79歲，每增加10歲，能量攝入量較18～49歲人群減少10%。

碳水化合物、脂肪、蛋白質的食物熱效應約消耗其本身產(chǎn)生能量的（）

A.4%，6%，30%

B.6%，4%，30%

C.6%，30%，4%

D.4%，30%，6%

E.10%，6%，30%

【答案解析】：B，考查食物的特殊動力作用。

1kg的水從15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）

A.1kcal

B.4.0kcal

C.9.0kcal

D.7.0kcal

E.16.7kcal

【答案解析】：A，考查傳統(tǒng)熱量單位千卡的定義。

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