有關(guān)無機(jī)化學(xué)，以下是小編整理的“無機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)：苷酸催化水解的機(jī)制”，具體內(nèi)容如下，請(qǐng)考生查看！

酸催化水解：苷鍵屬縮醛（縮酮）結(jié)構(gòu)，對(duì)酸不穩(wěn)定，在酸性條件下，易被催化水 解生成糖和苷元。反應(yīng)一般在水或稀醇中進(jìn)行，常用的酸有稀鹽酸、稀硫酸、乙酸、甲酸等。

機(jī)制：苷原子先被質(zhì)子化，然后苷鍵斷裂形成苷元和糖的陽碳離子中間體，在水中該中 間體經(jīng)溶劑化，再脫去氫離子形成糖分子。 凡有利于苷原子的質(zhì)子化及陽碳離子中間體形成的因素都利于苷鍵的酸水解。苷鍵的酸 催化水解的難易規(guī)律：

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