為了幫大家準備醫(yī)療衛(wèi)生招聘考試，今天醫(yī)學教育網給大家分享文章：在下列氨基酸中酸性氨基酸是（2019醫(yī)療招聘隨手練），希望能夠幫助到各位考生。

【隨手練】

在下列氨基酸中酸性氨基酸是

A.半胱氨酸

B.脯氨酸

C.色氨酸

D.精氨酸

E.谷氨酸

【答案】E

【答案解析】谷氨酸：一種酸性氨基酸。分子內含兩個羧基，化學名稱為α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索遜1856年發(fā)現(xiàn)的，為無色晶體，有鮮味，微溶于水，而溶于鹽酸溶液，等電點3.22.大量存在于谷類蛋白質中，動物腦中含量也較多。

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在下列氨基酸中堿性氨基酸是

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