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解析葫蘆文化治病有道

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解析葫蘆文化治病有道:

葫蘆在我國(guó)栽培歷史悠久醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理,距今已有7000多年。最早的文字甲骨文中已經(jīng)出現(xiàn)了壺字,呈葫蘆形。《詩(shī)經(jīng)》中的“幡幡瓠葉,采之亨之”(《瓠葉》),“匏有苦葉,濟(jì)有深涉”(《匏有苦葉》),“七月食瓜,八月斷壺”(《七月》)是記載葫蘆的最早文字??鬃右苍鎸?duì)葫蘆發(fā)出“吾豈匏瓜也哉?焉能系而不食?”的感慨,后以“匏系”“匏瓜”比喻無(wú)用之物或賦閑在家。

“瓠之為物也,累然而生,食之無(wú)窮,烹飪咸宜,最為佳蔬” (王禎《農(nóng)書(shū)》)。作為一種古老的蔬菜,葫蘆在古時(shí)的食物生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位,管子在《立政》篇中提出了“瓜瓠、葷菜、百果不具備,國(guó)之貧也;……瓜瓠、葷菜、百果具備,國(guó)之富也”的見(jiàn)解,《漢書(shū)。食貨志》中也提及在邊角地種植“瓜瓠果蓏”,還將瓠制成脯,當(dāng)作干糧儲(chǔ)備,“蓄積以待冬月時(shí)用之也”。

“舉無(wú)棄材,濟(jì)世之功大矣”(王禎《農(nóng)書(shū)》),葫蘆除了食用外,還被制成各種容器來(lái)盛水、盛酒、盛藥、盛糧食、盛鳴蟲(chóng)等。“魏王貽我大瓠之種,我樹(shù)之成而實(shí)五石。以盛水漿,其堅(jiān)不能自舉也;剖之以為瓢,則瓠落無(wú)所容。非不呺然大也,吾為其無(wú)用而掊之”,這是莊子在《逍遙游》中記述的惠子的話(huà)。意思是大瓠用來(lái)盛水漿,堅(jiān)硬程度不能保全自身;剖開(kāi)做瓢,又太大無(wú)處可放?;葑咏?ldquo;大瓠”這種容器來(lái)比喻莊子,是為了諷刺莊子的學(xué)說(shuō)大而無(wú)用。古代婚禮上,新婚夫妻要將葫蘆剖成兩個(gè)瓢,用紅線相連來(lái)飲酒,稱(chēng)為“合巹”;《水滸傳》“火燒草料場(chǎng)”一節(jié)也有林沖用葫蘆打酒的描寫(xiě)。

成熟的小葫蘆常用作魚(yú)網(wǎng)的浮子,大葫蘆常用作浮水的用具。人們?cè)谶^(guò)河或捕魚(yú)時(shí),腰旁系上葫蘆,當(dāng)作救生工具。所謂“中流失船,一壺千金”,就是這個(gè)意思。葫蘆還是制作樂(lè)器的重要原材料,《堯典》中有匏為八音之一的說(shuō)法,指笙類(lèi)樂(lè)器,至今南方的少數(shù)民族中還有遺存。葫蘆的藤蔓、卷須、葉、花、果瓤及膜、種仁、干殼等可作藥用,能治水腫、蛀牙、癰疽惡瘡等疾病。葫蘆也是重要的武器?,古代兵書(shū)中記載了不少“形類(lèi)葫蘆”的火器和直接用葫蘆制作的火器。

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