飲食美容是很多朋友都深信不疑的方法，但是我們聽說的真的都正確嗎？事實上很多都屬于謠言，跟著小編一起來看看吧：

謠言1.豬蹄美容

這個說法的支持者認為豬蹄富含膠原蛋白，對皮膚好。但是膠原蛋白吃下去，會被消化液分解成單個的氨基酸或兩三個氨基酸一組的“肽”，然后才能被吸收進入血液。因此吃膠原蛋白最多只能增加氨基酸的供應(yīng)，并不能起到美容的功效。此外，膠原蛋白本身的營養(yǎng)價值并不是很高，并且豬蹄中富含脂肪，膽固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。

謠言2.常喝牛奶能美白

所謂“一白遮百丑”，從古至今，各種美白方法層出不窮。就拿牛奶來說，就有各種千奇百怪的說法，什么牛奶浴、牛奶洗臉、牛奶面膜啦，以及喝牛奶美白。牛奶之所以呈現(xiàn)白色，是因為牛奶中的酪蛋白蛋白膠粒散射光線造成的，牛奶喝到肚子當中，酪蛋白就被消化，變成了氨基酸，早已不是酪蛋白了，也就根本不可能跑到我們的皮膚表面，所以更別提美白了。

謠言3.檸檬水能美白

傳說檸檬水富含維生素C，有助美白。其實檸檬并不是維生素C含量最高的水果，在沖泡時，用到檸檬的量很少，并且其中的維生素C并不會完全溶出，還被水進行了稀釋，因此檸檬水中的維生素C含量并不高。真相是檸檬水味道獨特，幾乎不含能量，而含有鉀、少量的維生素C和類黃酮物質(zhì)，是一種不錯的飲品，僅此而已。

謠言4.木瓜豐胸

木瓜豐胸的說法來自古籍，也有觀點認為木瓜中的木瓜酵素和β胡蘿卜素（在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A）能起到豐胸的作用。需要解釋的是，傳統(tǒng)醫(yī)學里說的木瓜豐胸源自“以形補形”的理論，沒有任何科學依據(jù)。而木瓜酵素是一種蛋白酶，必須和蛋白質(zhì)直接接觸才能產(chǎn)生作用，但當木瓜進入人體后，木瓜酵素被胃蛋白酶分解了，失去酶的活性，沒法發(fā)揮作用。維生素A也沒有刺激雌激素分泌的作用。所以，木瓜并沒有豐胸的功效。

謠言5.不吃主食能減肥

這種說法的依據(jù)是：主食能量高，因此不吃主食有助減肥。1克脂肪產(chǎn)生9千卡的熱量，1克碳水化合物產(chǎn)生4千卡的熱量。而主食以碳水化合物為主，因此說主食熱量高是沒有道理的。主食吃得少，可能引發(fā)疲勞、骨質(zhì)疏松、皮膚變差、記憶力下降等多種問題。很多主食不但熱量不高，還可以提供飽腹感，反而有利于減肥，比如燕麥、紅豆、蕎麥和黑米等。

謠言6.喝茶減肥

喝茶容易餓得更快，所以讓人有了喝茶減肥的錯覺。茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等復雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進胃動力，使胃酸分泌增加，有助食物消化。不過“消脂解膩”或“餓得更快”的感覺并不是減肥。因為喝茶改變的只是消化的過程和感受，而不是消化的結(jié)果。我們吃進去的能量并沒有因為喝茶而損耗掉，自然沒有減肥的功效。

謠言7.晚上吃東西會毀了好身材。

如果這觀點是正確的，那么地球上99%的人都會發(fā)胖。事實上，只有當你晚上吃得過多過飽時才會發(fā)胖。如果晚上不攝入過多的卡路里，就不會產(chǎn)生超重的問題了。但是要住意，進食太晚，或是有吃夜宵的習慣，確實會加重胃的負擔，很容易導致睡眠障礙。

謠言8.蜂蜜熱量低，有助減肥

如果你寄希望于蜂蜜來減肥，那么你的希望往往會落空。100克蜂蜜含有303卡路里的熱量，100克糖含有399卡路里的熱量，前者的熱量僅略低于后者。不過，在鉀、鋅和銅的含量方面，蜂蜜的營養(yǎng)價值比糖高。

謠言9.熱帶水果中的酶有助瘦身

事實上，熱帶水果所含的酶，具有支持蛋白質(zhì)消化的功能，使食物更好地為人體吸收，但身體的脂肪卻不會被燃燒掉。瘦身不能靠酶來實現(xiàn)。

謠言10.紅棗補血

由于紅棗的顏色和高含鐵量，很多人認為它是補血佳品。但紅棗中所含的鐵為“非血紅素鐵”，吸收率低，一般僅為1%～5%，而且吸收時容易受其他食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響，所以用紅棗的補鐵效果往往較差。

以上是小編為大家整理的飲食美容的十大謠言，希望以上內(nèi)容對大家有幫助！更多飲食美容信息請關(guān)注醫(yī)學教育網(wǎng)！