自由基與癌癥：

引起癌癥的原因眾說(shuō)紛紜，似乎生活周?chē)暮芏嘁蛩囟己桶┌Y有關(guān)，如遺傳的、化學(xué)的、飲食的、生活習(xí)慣方面的等等。癌癥的成因仍是各國(guó)科學(xué)家努力探討的主題。隨著自由基醫(yī)學(xué)的發(fā)展，自由基也加入這一主題中，成為醫(yī)學(xué)專(zhuān)家們關(guān)注的焦點(diǎn)。

癌的發(fā)生和發(fā)展可以分為致癌的啟動(dòng)、促癌和癌的形成及發(fā)展三個(gè)階段，在這三個(gè)階段中都有自由基的產(chǎn)生和參與，另外在癌的治療過(guò)程中也有自由基參與。因此可以說(shuō)自由基和癌的關(guān)系極為密切。

癌癥形成和發(fā)展過(guò)程中體內(nèi)大量的自由基是怎樣產(chǎn)生的，一般有幾個(gè)方面：

輻射如熒光、紫外線、放射線激發(fā)體內(nèi)水產(chǎn)生自由基；

化學(xué)性致癌物如亞硝基、苯并芘等與細(xì)胞反應(yīng)的中間物；

抗癌藥物激發(fā)自由基產(chǎn)生；

香煙油和霧中的大量自由基。

自由基為什么能引起癌癥，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：自由基可以使脂質(zhì)過(guò)氧化從而破壞細(xì)胞內(nèi)很多關(guān)鍵部門(mén)如線粒體、微管、酶和蛋白質(zhì)的功能。另外，自由基引起DNA損傷，染色體畸變和修飾基因表達(dá)，使細(xì)胞突變而惡化。

尤其特別要提到的是吸煙會(huì)為人體內(nèi)注入大量的自由基，每支煙焦油中自由基的濃度大約為6×1014個(gè)自由基，煙霧中含有1015個(gè)自由基。吸煙與癌癥的關(guān)系包括肺癌、喉癌、口腔癌、食管癌等已有大量報(bào)道，究其原因醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)收集整理，很可能來(lái)自吸煙產(chǎn)生的自由基。吸煙產(chǎn)生的自由基的毒性有直接和間接兩種，直接毒性就是吸煙中的某些自由基可以直接損傷細(xì)胞成分，引起突變和癌的形成；間接毒性是指吸煙引起呼吸爆發(fā)釋放大量活性氧自由基，這些活性氧自由基和吸煙中產(chǎn)生的自由基共同損傷細(xì)胞導(dǎo)致癌的發(fā)生和發(fā)展。

從自由基和癌的密切關(guān)系可以看出日常使用抗氧化劑的重要性?？寡趸瘎┦且活?lèi)能有效清除體內(nèi)過(guò)量自由基的藥品或保健食品。生物黃酮是一類(lèi)天然活性物質(zhì)，是抗氧化劑中的新軍，其抗氧化能力強(qiáng)于現(xiàn)有的常用抗氧化劑，且毒性作用很低。

在日常膳食中常規(guī)補(bǔ)充抗氧化劑，應(yīng)成為現(xiàn)代生活中不可缺少的一環(huán)，因?yàn)閷?duì)于疾病，預(yù)防重于治病！