吃豬蹄肉皮可起到延緩皮膚老化：

經(jīng)常吃肉皮豬蹄可起到延緩皮膚老化的作用。肉皮和豬蹄含有很豐富的膠原蛋白質(zhì)。膠原蛋白質(zhì)是生長皮膚細胞的主要原料，通過體內(nèi)與膠原蛋白結(jié)合的水，去影響某些特定組織的勝利機能，補益精血，從而使皮膚豐潤，皺紋減少。醫(yī)學教育網(wǎng)|搜集整理如果體內(nèi)缺乏膠原蛋白質(zhì)，就會使細胞儲水機制出現(xiàn)故障，皮膚就會出現(xiàn)皺紋。因為，要想皺紋減少，還得多吃含膠原蛋白質(zhì)的食物，吃肉時也別把肉皮扔掉。