[外科學(xué)]低溫保藏食品宜采用的辦法是

原題:
[外科學(xué)]低溫保藏食品宜采用的辦法是

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低溫保藏食品宜采用的辦法是
A.速凍速融
B.速凍緩融
C.緩凍緩融
D.緩凍速融
E.以上都不是
答案：
B