[外科學(xué)]評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值 應(yīng)考慮

原題:
[外科學(xué)]評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值,應(yīng)考慮
評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值,應(yīng)考慮
A.蛋白質(zhì)含量
B.消化率
C.利用率
D.氨基酸模式
E.以上都包括
答案:
E
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