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糖（有機化學(xué)）

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　　（1）單糖都能與托倫試劑和斐林試劑作用，產(chǎn)生銀鏡或磚紅色沉淀；

　?。?）葡萄糖與果糖：用溴水可區(qū)別葡萄糖與果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。

　　（3）麥芽糖與蔗糖：用托倫試劑或斐林試劑，麥芽糖可生成銀鏡或磚紅色沉淀，而蔗糖醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理不能。

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【免費直播】3.10，2021執(zhí)業(yè)藥師牛年第一課-中藥綜專場！

直播時間：3月10日 19:30-21:00

主講老師：劉　楝老師

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