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法國(guó)食品總局下令召回被李氏桿菌污染的奶酪

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  據(jù)法國(guó)媒體報(bào)道,由于檢測(cè)出李氏桿菌,法國(guó)食品總局11日下令召回意大利一家食品公司生產(chǎn)的戈?duì)栘曌衾汤摇?

  報(bào)道說,這些奶酪由意大利Dolcissimo公司生產(chǎn),在法國(guó)部分超市有售醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。在檢測(cè)出李氏桿菌后,食品總局立即通知了銷售商,要求他們將問題奶酪下架或召回處理。另外,這家意大利公司也公布了熱線電話,回答消費(fèi)者的各種疑問。

  法國(guó)食品總局呼吁已購買這種奶酪的消費(fèi)者停止食用,并建議他們?nèi)绻谑秤煤蟪霈F(xiàn)發(fā)燒、頭痛等癥狀,應(yīng)立即就醫(yī)。

  未經(jīng)高溫消毒的奶制品、被污染的肉制品以及未清洗的蔬菜等均可攜帶李氏桿菌醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。人感染李氏桿菌后會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、頭痛、惡心和腹瀉等癥狀,病情嚴(yán)重時(shí)可致死。

  法國(guó)2000年曾發(fā)生李氏桿菌污染食物事件,造成20多人醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理中毒,7人死亡。去年9月和11月,法國(guó)布瓦塞奶酪公司和“南方水牛”食品公司先后因所生產(chǎn)奶酪被檢出李氏桿菌,召回了數(shù)千盒問題奶酪。

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主講老師:劉 楝老師

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