柑橘生食有益氣、強(qiáng)身、助消化、健脾胃、降血壓作用，對(duì)防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡蘿卜素，如果吃得過(guò)多會(huì)引起胡蘿卜素血癥（俗稱(chēng)橘黃癥），出現(xiàn)嘔吐、食欲不振、乏力等癥狀醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。

　　同時(shí)，多食柑橘會(huì)上火，導(dǎo)致機(jī)體功能紊亂，出現(xiàn)口腔潰瘍、舌炎、咽炎等癥。