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又到了食用橘子的季節(jié)。營養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。適當食用可增進食欲,但如食用不當反而無益。在食用橘子時應注意以下幾點:
控制食用量:據(jù)研究,每天吃三個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
老年人要少吃:胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。有些孩子多吃橘子會上火:有些孩子吃橘子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我們認為兒童不要多吃橘子。若吃多時,應停食1-2周再吃。