可以遵循以下的白喉的飲食原則：

　?。?）飲食宜清淡、少油膩流質(zhì)半流質(zhì)食物。

　?。?）忌辛辣刺激性和不易消化、下咽的生硬的油炸食品。

　　（3）流行季節(jié)可飲蘿卜汁、青果汁、鮮蘆根湯等，有預(yù)防作用。

　?。?）發(fā)病期間，可細(xì)嚼醬茄子咽汁，飲絲瓜汁，化飲柿霜（3克）汁，均有治療作用。

　　白喉食療方：

　　余甘子（油甘子）飲：油甘子、玄參、甘草等，每日約10克，開水泡，代茶飲。

　　青果蘿卜飲：青果3～5個劈開，鮮蘿卜（紅皮、白皮均可）半至1個切開，煮水代茶飲，連服數(shù)天。

　　蘆根蘿卜飲：蘆根30克，鮮蘿卜120克，蔥白7個，青橄欖7個，煮湯代茶，預(yù)防白喉。

　　馬蘭頭飲：馬蘭頭、金銀茶、甘草適量，煎汁代茶飲。

　　玉米麥冬飲：玉竹、麥冬、百合、石斛各15克，煎水連服1周。

　　用于白喉初愈，預(yù)防心肌炎及末梢神經(jīng)麻痹。