葡萄（葡萄食品）籽是葡萄酒廠的下腳料，經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物，葡萄籽（葡萄籽食品）油（油食品）因具有保?。ū＝∈称罚?、美容（美容食品）之功效，價格非常昂貴。

　　因其含有豐富的蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）、粗脂肪、各種氨基酸（氨基酸食品）、維生素（維生素食品）及礦物質(zhì)等，已被廣泛地應用于飼料中，經(jīng)粉碎后，顏色非常好看，不僅節(jié)約了大批的糧食，而且顯著提高了畜禽的生產(chǎn)效益。

　　葡萄籽還含有膽堿：279mg/kg，鹽酸：20 mg/kg，泛酸：34 mg/kg，維生素B1 ：0.17 mg/kg，維生素B2： 2.5 mg/kg.

　　葡萄籽與其它原料營養(yǎng)比較：

　　名 稱 葡萄籽 玉米 高粱 小麥 谷子

　　粗蛋白

　　12 8.8 9 13 12

　　粗脂肪 7.23 4.5 3 2 3.6

　　葡萄籽氨基酸含量：

　　天門氨酸 蘇氨酸 絲氨酸 谷氨酸 甘氨酸 丙氨酸 纈氨酸 亮氨酸 酪氨酸

　　1.24 0.36 0.493 2.634 1.115 0.603 0.72 0.799 0.779

　　異亮氨酸 苯丙氨酸 賴氨酸 組氨酸 精氨酸 脯氨酸 胱氨酸 蛋氨酸

　　0.455 0.51 0.503 0.364 0.961 0.775 0.16 0.04

　　建議添加量：

　　牛：10%-15% 雞：3%-5%

　　葡萄籽的五大特點：

　　1、價格低 2、能量（能量食品）高 3、拌出料，色好 4、具有保健作用 5、無毒副作用，盡可放心使用

　　關于用于美容方面

　　具有超強抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩老化，預防動脈硬化，醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理也有皮膚維他命之稱，是維他命 C的20倍，其中的酚花青素，據(jù)脂溶性及水溶性的特質(zhì)，有美白（美白食品）作用

　　關于保健方面

　　研究發(fā)現(xiàn)，葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝臟腫瘤的作用，還可以對抗神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。

　　食物攝取：葡萄 蔓越莓 蘋果（蘋果食品） 花椰菜 綠茶