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人類身體對飲用水的需求

2009-11-04 11:16 醫(yī)學教育網(wǎng)
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  一般而言,人每天喝水的量至少要與體內(nèi)的水分消耗量相平衡。人體一天所排出尿量約有1500毫升,再加上從糞便、呼吸過程中或是從皮膚所蒸發(fā)的水,總共消耗水分大約是2500毫升左右,而人體每天能從食物中和體內(nèi)新陳代謝中補充的水分只有1000毫升左右,因此正常人每天至少需要喝1500毫升水,大約8杯左右。

  很多人往往在口渴時才想起喝水,而且往往是大口吞咽,這種做法也是不對的。喝水太快太急會無形中把很多空氣一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹脹,因此最好先將水含在口中,再緩緩喝下,尤其是腸胃虛弱的人,喝水更應該一口一口慢慢喝。

  喝水切忌渴了再喝,應在兩頓飯期間適量飲水,最好隔一個小時喝一杯。人們還可以根據(jù)自己尿液顏色來判斷是否需要喝水,一般來說,人的尿液為淡黃色,如果顏色太淺,則可能是水喝得過多,如果顏色偏深,則表示需要多補充一些水了。睡前少喝、睡后多喝也是正確飲水的原則,因為睡前喝太多的水,會造成眼皮浮腫,半夜也會老跑廁所,使睡眠質(zhì)量不高。而經(jīng)過一個晚上的睡眠,人體流失的水分約有450毫升,早上起來需要及時補充,因此早上起床后空腹喝水有益血液循環(huán),也能促進大腦清醒,使這一天的思維清晰敏捷。

  要多喝開水,不要喝生水。煮開并沸騰3分鐘的開水,可以使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉,同時又能保持水中對人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。喝生水的害處很多,因為自來水中的氯可以和沒燒開水中的殘留的有機物質(zhì)相互作用,醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理導致膀胱癌、直腸癌的機會增加。

  要喝新鮮開水,不要喝放置時間過長的水。新鮮開水,不但無菌,還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。但如果時間過長或者飲用自動熱水器中隔夜重煮的水,不僅沒有了各種礦物質(zhì),而且還有可能含有某些有害物質(zhì),如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒并不鮮見。

  白開水是最好的飲料,白開水不含卡路里,不用消化就能為人體直接吸收利用,一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好,這樣不會過于刺激腸胃道的蠕動,不易造成血管收縮。

  喝水不當會“中毒”,“水中毒”是指長期喝水過量或短時間內(nèi)體必須借著尿液和汗液將多余的水分排出,但隨著水分的排出,人體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)會受到稀釋,血液中的鹽分會越來越少,吸水能力隨之降低,一些水分就會很快被吸收到組織細胞內(nèi),使細胞水腫。開始會出現(xiàn)頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快等癥狀,嚴重時甚至會出現(xiàn)痙攣、意識障礙和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水減肥(減肥食品)的方法是很危險的。

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