茶葉作為藥用在古醫(yī)書(shū)上早有記載，很多方劑中都把茶葉作為一味藥，做成散劑、湯劑、丸劑，用以治療感冒頭痛、痢疾、霍亂、傷寒、咳喘、癤腫、便血、眼疾等，都有很好的療效。浙江省諸暨縣曾用茶根和生姜配制的姜蜜漿治療慢性氣管炎，經(jīng)過(guò)幾百例臨床試驗(yàn)，總有效率達(dá)80%以上。

　　茶葉的熱水提取物經(jīng)冷凍干燥后制成片劑，對(duì)腫瘤患者放射治療過(guò)程中造成的輕度放射病的防治效果是顯著的。據(jù)對(duì)119例病人觀察，給藥量每人每天4.3克，總有效率高達(dá)90%以上。

　　據(jù)傳，日本廣島原子彈爆炸事件中，有長(zhǎng)期飲茶習(xí)慣的人存活率高，受輻射傷害較輕，醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理因茶葉中的兒茶素和脂多糖有抗輻射的功效，能使某些放射性元素不被吸收而排出體外，甚至當(dāng)鍶90已深入動(dòng)物的骨髓時(shí)，也能把它排出來(lái)。因此，在國(guó)外有人把茶葉稱為“超原子時(shí)代的高級(jí)飲料”。