舌肌的組成結構是人體解剖學消化系統(tǒng)知識，醫(yī)學教育|網整理如下：

舌肌可分為舌內肌和舌外肌二類。舌內肌的起、止都在舌內，由上下垂直、前后縱行和左右橫行等不同方向的肌纖維束組成，且互相交錯，收縮時可改變舌的形狀。舌外肌是指起于舌外、止于舌的肌肉，包括：

①頦舌肌，起于下頜骨體內面中點的兩側，肌纖維呈扇形向舌內放散，兩側頦舌肌同時收縮，使舌伸出，該肌一側收縮，舌伸出時舌尖偏向對側。

②舌骨舌肌，起于舌骨，收縮時牽舌向后下外側；③莖突舌肌，起于顳骨莖突，可牽舌向后上方。舌內、外肌共同協(xié)調活動，使舌能向各方靈活運動。