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【直播回放】2021公衛(wèi)醫(yī)師基礎(chǔ)摸底測試

直播時(shí)間:1月28日
直播內(nèi)容:2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測試
針對(duì)人群:所有人群
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簡單脂質(zhì)是脂肪酸與各種不同的醇類形成的酯,簡單脂質(zhì)包括?;视王ズ拖灒t(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理如下:
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?;视王ビ址Q脂肪是以甘油為主鏈的脂肪酸酯。如三?;视王サ幕瘜W(xué)結(jié)構(gòu)為甘油分子中三個(gè)羥基都被脂肪酸酯化,故稱為甘油三酯(triglyceride)或中性脂肪。甘油分子本身無不對(duì)稱碳原子。但它的三個(gè)羥基可被不同的脂肪酸酯化,則甘油分子的中間一個(gè)碳原子是一個(gè)不對(duì)稱原子,因而有兩種不同的構(gòu)型(L-構(gòu)型和D-構(gòu)型)。天然的甘油三酯都是L-構(gòu)型。?;视王シ譃楦视鸵货ァ⒏视投?、甘油三酯、烷基醚(或α、β烯基醚)?;视王?。
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蠟(waxes)是不溶于水的固體,是高級(jí)脂肪酸和長鏈一羥基脂醇所形成的酯,或者是高級(jí)脂肪酸甾醇所形成的酯。常見有真蠟、固醇蠟等。
真蠟是一類長鏈一元醇的脂肪酸酯。固酯蠟是固醇與脂肪酸形成的酯,如維生素A酯、維生素D酯等。
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直播時(shí)間:1月28日
直播內(nèi)容:2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測試
針對(duì)人群:所有人群