姜糖蘇葉飲制法和效用:
【配方】
生姜6g,紫蘇葉3g,紅糖適量,沸水適量。
【制法】
生姜切絲,蘇葉捻碎和紅糖放入瓷杯中,以沸水沖泡,溫浸片刻。
【效用】
趁熱頻頻飲用,適合用治風寒感冒,胃寒型嘔逆,泄瀉,腹脹疼痛,以及因吃魚蝦所致的輕微食物中毒癥狀。
【按語】
本飲品名為后人所加。原用于治外感風寒,現(xiàn)為外感風寒引起胃脘不適者常選用的飲料方醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理。生姜和蘇葉皆為辛溫發(fā)散風寒之品。生姜兼溫胃降逆,蘇葉兼理氣解海鮮食物中毒之功效,紅糖補中溫中,諸味相須配伍共奏行氣解表,溫中降逆,除脹止瀉之效。